グリルあかねタンシチュー

相変わらず帰りが遅い私。
家につく頃には家人みんな寝ています。
炊いてあったごはんもみんな平らげてしまった模様。
めぼしいおかずもなし。

…しかたがない。
とっておきを出すとするか。

先日のうまいもの博で買ってきたタンシチュー。
2個買ったうち、1個は家人に披露したので、残りの1個です。
これをひとり贅沢に味わってやろうじゃないの。
で、これに合いそうな酒は…と。
よし、去年作ったクリスマスビールがまだあったぞ。
今日の夜食は洋風で決めようではないか。

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うわぁ。
なんだか高級な洋食屋のメニューになっちゃったぞ！　σ(＾＾；)

メインのぶ厚い牛タンは、口に入れるととろける様にほぐれていく。
牛タンってここまでやわらかくなるんですね。
ソースの口当たりも抜群。
あぁ、うまい！　美味いぞー！

しかし、こうなってくると白い飯が欲しくなる。
このソースをごはんにあわせるとたまらなく美味いだろうなぁ。
あぁ、白い飯。
ここに白い飯のひとつもあれば……

俺ってつくづく、米が主食の日本人なんだなぁ。