休みの今日。 もらったビール大瓶2ケース分を洗浄。 瓶底にこびりついたカビを除くべくハイター原液を10mL入れて30分放置。 その後ぬるま湯を瓶一杯まで入れて2時間放置。 この放置している時間を使って、BlackRockのモルト缶『コロニアルラガー』を仕込んで…

約20年前。私が小学校のころ。 水曜の夜9時に放送されたアメリカのTVドラマ、『エアーウルフ』。 当時、夜9時には早々に寝てしまう習慣だった私ですが、 水曜だけは10時まで起きて鑑賞したものです。 内容としては、戦闘ヘリを操り様々なミッションをこなし…

今日は夜勤です。 昨日は早番。 おとといの夜からほとんど眠れないまま出勤。 そして22時くらいに帰宅。 その夜の2時に猛烈に眠くなって雑魚寝。 …目覚めたのが午後1時。 これだけ眠れば夜勤は仮眠をとらなくても大丈夫そうですね… しかし、変な寝方をしたせ…

明け方にアドバンストブルーイングさんに商品を注文。 その夜、返信メールが届く。 現在注文が多く、発送が遅れるとのこと。 発送は28〜29日頃の予定。 季節は秋。 暑さも収まって仕込みには最適の時期となりました。 そろそろ醸造を再開しようとする方も多…

8月の忙しさにかまけて部屋の片付けをサボること約2ヶ月。 今の私の部屋の惨状たるや恐ろしいものです。 バラした自作PC、転がっている2TBのハードディスクや各種ケーブル、洗ってまだ箱詰めしてないビール瓶やペットボトル… 明日日曜は休みですし、片付けと…

『暑さ寒さも彼岸まで』と言います。 今日の最高気温は20℃。 もう完全に夏は終わりを迎えました。やー。 そして現在、気温は12℃。 身体はまだ寒さに慣れていない状態なので、この気温でもガタガタ震えがきてます。 まぁ、慣れると気温10℃とかでも半袖余裕に…

結構前になりますか、 モルト缶で仕込んだGrand Cru。 遅ればせながら今日開栓。 …正直、今まで忘れてた σ(＾＾；） …うん、やはり見本とは違う見事な暗赤色。 過去の日記を振り返ると、ボトル詰めしたのは7/6なそうなので、2ヶ月以上は置いておいたことにな…

ドラマもやしもん。 1話から5話までいとこの親類がDVDに録画してくれました。 これから通して楽しむとします。

今日は夜勤です。 出勤前にクリスマスビールの瓶詰め。 今回使う瓶は、 銀河高原ビールの青瓶とベアレンビールの瓶。どちらも300mL程度の小瓶。 じっくり味わう高度数のビールには最適でしょう。中〜大瓶では多すぎる。 ところで今回仕込んだこのクリスマス…

昼休憩。 宵っ張り体質な私は、仕事の日の休憩時間には昼寝するのが日課です。 携帯電話のアラームで目覚めた休憩明け。そのときのバッテリー残量はたしかに95%。 ところが、それから2時間後。 送迎のために携帯電話を持とうとしたら、携帯電話無反応状態。 …

クリスマスビールを仕込んで5日経ちました。 発酵は終わりに近いようです。 もう1日置いて、明日仕事終わってから瓶詰めします。 あさっては夜勤なのでたとえ仕事が遅く終わっても差し支えありませんので。 では例によって採取して味見。 ・・・・・・・・・…

年2回の健診。 結果がすぐにわかる身体計測の類では… 体重1kgプラス。 臍囲1mmマイナス。（誤差、ともいう） 他は前回と変わりなし、という結果です。 他の項目、血液検査とかは数週間後に出る通知書を見ないと分かりません。 毎回気にしてるのが、血糖値と…

昨日は夜勤でした。 8月に入ってから、職場では入居者職員問わず風邪が流行っています。 8月頭にショートステイの方が入所2日目で発熱してから、毎日誰かが高熱。 新型インフルエンザの流行で大量にストックして今まで倉庫に山積みしていたマスクを、絶賛放…

小麦のビール、銀河高原ビールです。 フルーティーな香りと苦味を感じない口当たり。 好んで呑んでいるビールです。高いですが。 私のまわりの連中(スーパードライ大好き)には不評ですが、女性にはわりと好評です。 あと、この青い瓶。綺麗ですよねー。 今仕…

現在室温は19℃。 発酵は順調です。

あと3ヶ月少々でクリスマス。 ベルギーでは、クリスマス用に特別に醸造したビールを飲んで寒い冬を過ごすそうな。 そんなクリスマスビール。私もぜひクリスマスの日に味わってみたいものです。 しかし、残念ながら近所の酒屋には、クリスマスの時期になって…

最近、めっきり涼しくなってきました。 公休の日は普通に休めるようになりましたし、そろそろビールの仕込みに手を出すとしましょうか。 7月に立てた醸造計画では8月にコロニアルラガーとクリスマスエールを仕込むことになってましたが、結局手付かずでした…

バッテリーパックが膨らんで使い物にならなくなった親父の携帯電話。 当初は電池パックを取り替えて使い続ける予定でしたが、 突然、『どうせなら買い換える』と心変わりした親父。 いつになく熱心にカタログを見ておられます。 そうして選んだ機種はSoftBan…

仕事の帰りに酒屋をぶらついたところ、ちょっと変わったビールが目に入りました。 思わず3種IYH！ 卍麦雫。 ラベルの中央に輝く卍、左の曼荼羅(？)、そして黄金の『おてらBEER』。 これが買わずにおれようか!! しかし、お寺とビールとはまた妙な組み合わせ……

たしかに3日前までは、 昼は30℃超えは当たり前 夜は外気温25℃で、パソコン冷蔵庫常時稼動の我が部屋は常時30℃超え という感じでしたが、 昨日から一変、気温が一気に下がってきました。 現在、午前2時の気温は17℃です。 もう、窓を開けて寝られません。 あれ…

車庫証明代行の手続きと頭金の支払いのため、 実印と認印と住民票、そして※※万円抱えてディーラーへ。 さてこれで車購入における全ての手続きは完了。 あぁ、納車が待ち遠しい…

前にうっかり洗濯してしまって「すわ失効か!?」と思われた銀だこポイントカード。 店員に事情を話したらポイントそのままで再発行してくれ… 本日スタンプ20個達成。銀カードへステップアップです。2年がかり。 今日食したのは『焼きチーズカレー』。 今日で…

今日は夜勤です。 出勤前、親父から「携帯が動かない」と相談が。 農作業やっている都合上、田んぼや畑に持っていって泥水や土がついた手で扱ってますからねぇ… しかし水には落としてないとのこと。 試しにバッテリーパックを外してみる。 うん、水濡れはな…

今日は久しぶりのフルタイム休み。 ようやくプロバイダのサポートセンターに問い合わせができる。 さっそく電話。ADSL 50Mに契約していて下り400kbpsではあまりにも悲しすぎるのだ。 …………………… …………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 電話が込…

9月になったというのに、最高34℃最低25℃。 どう考えても北国の9月の気温じゃありません。 暑さ寒さも彼岸まで、とは言いますが、本当に収まってくれるんでしょうかこの暑さは。 早朝出勤深夜退勤。連日の暑さ。 そんなでくたびれた私と実に対照的なのが、 夜…

モジュラーケーブルを新品に換え、受話器から聞こえるひどいノイズは軽減しました。 そしてネットに繋がるようにはなりましたが、依然遅いままです。 そして今日。 仕事から帰宅して早々、家人から「電話からバリバリ音がして使えない」との声が。 えー、ケ…