今までポリタンクを使ってビールを醸してきました。 しかしせっかく酒作りを(当然世間には内緒ですが)趣味にしているのです。 ビールの仕込みにプラスチックのタンクではなく、ガラスカーボイを使ってみたいもんです。 ガラスカーボイとは何かといいますと、…