2009-09-17から1日間の記事一覧

ミード発酵中

ミードを仕込んでから1週間経ちました。 だんだん液色も変わってきています。 普通のミードがやや明るい黄色。 フルーツミードが赤っぽい色。 ドライミードは若干黄色くなった感じです。 進み具合ですが、フルーツミードのほうが2日くらい前から発酵栓の動き…