昨日、夜勤に行く前にGrand Cruを瓶詰めしました。 寝過ごして時間がなかったので瓶ではなくペットボトルに。 ウォータータンクに梅酒ビンを傾けて若ビールを移す。 澱が冷えて凝固沈殿しているのかサイフォンを使わなくてもキッチリ上澄みを取り分けられま…