2010-07-13から1日間の記事一覧

醸造計画

出来はどうあれ、とりあえず向こう1ヶ月はビールに困ることはなくなりました。 さて、この次は何に挑戦したらいいものか。 現時点で、私がやってみたいことは… ・ラガー酵母での仕込み ・パーシャルマッシングでの仕込み(2回目) ・手持ちのモルト缶の消費 …