昨日の深夜〜夜明けのことですが、 アドバンストブルーイングさんで購入したGrand Cruのパーシャルマッシングキットでビールを仕込みました。 パーシャルマッシングは2回目。 半年前にやったことを思い出しながらの挑戦です。 23:00 マッシング 約800gある…
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