2011-12-04から1日間の記事一覧

アメリカンペールエールの仕込み

今回仕込むのはアドバンストブルーイングさんの期間限定レシピ『アメリカンペールエール』。 モルトエキスの缶詰をベースに、 クリスタルモルトで麦の風味を高め、 カスケードホップをふんだんに盛り込んだキットとなっています。 使うホップの量なんと60g!…