2011-12-21から1日間の記事一覧

アメリカンペールエールの瓶詰め

昨日はちょっとしたゴタゴタがありましたがようやく瓶詰めです。 ポリタンクに発酵の終わったビールをサイフォンで移し、 昨日作ったホップティーとプライミングの砂糖を加え、よく混ぜる。 で、ボトルに詰める。 瓶詰め終了。 500mLペットボトル17本と大瓶4…