3回目の仕込みの結果

エクスポートピルスナーのスペシャル版を瓶詰めしてから2週間。
そろそろ味を確かめてみようと思います。

うん、なかなかいけます。
モルトエキス1.5倍のレシピなだけはあって味も色も濃厚です。
市販のビールと違って泡も消えませんし。
ただ、瓶詰めが早かったせいか、若干甘みを感じるかな?
とはいえ、3回目は上手くいきました。よかったよかった。