スパイス

昨日カクテルに使ったジンジャーエール。
割と簡単に自作できるようで。
そういや土曜日の満点☆青空レストランでもやってましたね。
ここはひとつ、ウィルキンソンに匹敵するほどのスパイシーなヤツを自作してみましょうか。
となると必要なのが各種スパイス。
ネットでいろいろなレシピを調べると、シナモンとクローブとカイエンペッパーが必要だとか。
しかも粉挽きにしてないものが。
スパイスと言えばGABANシリーズが有名ですが、果たして粉状ではないものなんて売ってるんでしょうか？
今日の夜勤が終わったら探し回ってみましょうかね。